ROYAL PREMIUM
Plage de prix : CHF 20.95 à CHF 2'099.95
Chaud, goût de notes crémeuses de Kaluga et arrière-goût de noix de l’esturgeon Amur.
Texture - Ferme
Taille des grains - 3mm>
Couleur - Doré / Brun foncé / Brun chaud
Salinité - 3.5%
Goût - Équilibré, doux, crémeux
It is the caviar of a natural hybrid of Amur and Kaluga sturgeon , a freshwater fish of the beluga sturgeon family (lat.Acipenser schrenckii x Huso Dauricus). This species of sturgeon appeared naturally from the crossing of two species of sturgeon in nature in the habitat of the lower Amur River.