BELUGA IMPERIAL
Plage de prix : CHF 49.95 à CHF 4'999.95
Ses œufs gris ardoise, dotés de membranes extrêmement fines, éclatent sans effort avec des saveurs délicates, soyeuses et beurrées.
Texture - Délicate, soyeuse
Taille des grains - 3,2 mm >
Couleur - Gris ardoise
Salinité - 2,5 %
Goût - Doux, beurré, crémeux, légèrement salé
It differs from normal belugas in that the beluga that gives this caviar was at least 30 years old at the time of slaughter. It is made from selected , very large and rare grains of Beluga caviar.
