SIBIRISCHE STÖRUNG
CHF 19.95 – CHF 1'999.95
Die schwarzen Eier mit ihrem delikaten, salzigen Geschmack zergehen auf der Zunge und sorgen für ein köstliches Festtagsgefühl.
Es ist der Kaviar des Sibirischen Störs (lat. Acipenser Baerii). Diese Delikatesse hat eine körnige Textur, von allen Positionen des Störs sind seine Eier relativ klein (weniger als 3 mm groß), haben eine dunkle Farbe, eine seidige Textur und einen hellen Meeresgeschmack.
