OSSETRA
Preisspanne: CHF 21.95 bis CHF 2'199.95
Die runden, prallen Perlen bieten einen reichen, nussigen Geschmack, der an Haselnüsse oder frische Walnüsse erinnert.
Textur - Mittelfest, seidig
Korngröße - 2.7mm >
Farbe - Gold /Olive
Salzgehalt - 3.7%
Geschmack - Reichhaltig, Mandel, frische Walnuss
Ossetra-Kaviar (lat. Acipenser gueldenstaedtii). Viele Feinschmecker behaupten, dass der russische Störkaviar der beste von allen ist.